中国・四国の郷土料理レシピ
中国・四国の郷土料理レシピを紹介をしているサイトをまとめています。
美味しいうどんレシピ
http://www.kijoan.com/udonrecipe/
讃岐うどんの定番レシピをはじめ、鍋や卵、おつまみ、野菜、ひんやり、洋風など、いろいろなうどんのレシピを紹介しています。
今治味紀行
http://www.imabari-cooking.jp/
愛媛県今治市の郷土料理のレシピを紹介しています。
郷土料理 - 島根県栄養士会
http://www.eiyou-shimane.com/recipe/kyoudo.html
島根県栄養士会による、島根の郷土料理のレシピ集です。地域ごとに郷土料理のレシピをまとめています。
さぬき味の歳時記
http://www.pref.kagawa.jp/nousui/aji/index.htm
伝えていきたい伝統的な郷土料理のページで、香川の伝統的な郷土料理のレシピを掲載しています。
郷土料理検索 - おいしい風土こうち
http://www.chisanchisho.pref.kochi.lg.jp/localfood/search.php
高知県の郷土料理のレシピを地域やキーワードからさがすことができます。