梅レシピ

　プロの栄養士による、栄養バランスを考えた梅干料理のレシピや、梅干しの作り方、梅干しの種の秘密、梅干しについての豆知識などがあります。紀州梅干専門店の紀州梅本舗によるサイトです。

　梅干や梅酒、梅シロップ、梅肉エキス、ハチミツ漬けなど、梅を使ったいろいろな食べ物のレシピを紹介しています。

　カレーやソーダ割り、ホットミルク割りなど、梅を使ったレシピを紹介しています。

　JA紀南が実施した「梅料理コンテスト」に入賞した梅料理のレシピを掲載しています。

　和歌山県の梅農家「プラムハウスふなやま」による、梅や梅干しを使ったいろいろなレシピの紹介ページです。

　和歌山県産の南高梅の梅干しを販売している「ふるさと物産企画センター」による、イチオシの梅干しを使ったお料理レシピを紹介しているページです。

　梅ジュースや梅ドレッシング、梅ジャムなどのレシピを紹介しています。