中部地方

名古屋コーチン普及協会のホームページ 　名古屋コーチンの特徴が生きるレシピを紹介しています。

石川と世界の食文化 　石川県の郷土料理のレシピをはじめ、日本・海外の郷土料理のレシピもあります。

越前若狭特産品 / JA福井県経済連 　越前若狭の特産品でつくる料理のレシピがあります。特産品の紹介もしています。